Amidon din Porumb ECO/BIO 200g Driedfruits

Amidon din porumb BIO Driedfruits – 200 g

Amidonul prezintă o importanță deosebită pentru alimentația omului, el fiind componentul principal al făinurilor, al pâinii, al pastelor făinoase și al altor preparatelor alimentare.

Amidonul constituie una dintre cele mai importante resurse energetice ale corpului uman. Reprezinta, de fapt, un carbohidrat compus (format din doua polizaharide, amiloza si amilopectina) si il gasim in diferite parti ale plantelor, de la seminte si pana la fructe sau tuberculi.

In organism, amidonul se transforma in glucoza crescand rapid nivelul de zahar din sange si constituind una dintre sursele principale de carbohidrati.

Amidonul alimentar fin este obtinut din porumb si utilizat atat la gatit cat si la copt. Asigura o consistenta optima si confera un gust aparte deserturilor, supelor, sosurilor si mancarurilor din legume sau fructe.

• amidon extras din porumb

Produs certificat BIO

Tara de origine: Austria

Beneficiile pe care le aduce amidonul organismului uman:

• Creste nivelul de energie
• Nu contine gluten, asadar poate fi consumat si de catre persoanele care au intoleranta la acest compus.
• Creste cantitatea de bacterii benefice din colon, ajutand la o maibuna digestie
• Ofera un aport de calciu, fier, vitamine din complexul B.
• Mentine starea de satietate pe o perioada indelungata.

Alergeni:

• Produs ambalat intr-o fabrica ce procesează soia, cereale, țelină, muștar, susan, arahide, fructe cu coaja.

Este folosit ca agent de ingrosare pentru diverse produse alimentare, cum ar fi: supe, sosuri, soteuri, creme.

Mod de preparare: se incorporeaza in putina apa rece, se adauga apoi in lichid fierbinte si se lasa putin la fiert.